నెదర్లాండ్స్లో పెరిగిన మార్క్ హోమ్స్ హార్టికల్చర్ మరియు డచ్ ఐరిస్పై ప్రేమతో పెరిగాడు. కాజిల్ హేన్ ఫార్మ్స్ యొక్క ప్రస్తుత సహ-యజమాని, మార్క్ తన తండ్రి నుండి వ్యాపారాన్ని నేర్చుకుని, అతను వాణిజ్య-పూల పెంపకందారుని అవుతాడని ఎల్లప్పుడూ తెలుసు, కానీ అతను గ్రహించని విషయం ఏమిటంటే, అతని వ్యవసాయ భూమి మరియు అతని కుటుంబ వారసత్వం రెండూ గొప్ప చరిత్రను కలిగి ఉంటాయి. నార్త్ కరోలినాలోని కాజిల్ హేన్లో.
మార్క్ కుటుంబం అతన్ని నెదర్లాండ్స్లోని ఒక బల్బ్ ఫారమ్లో పెంచింది, అక్కడ అతను ఉద్యానవన పరిశ్రమ యొక్క ఇన్లు మరియు అవుట్లను నేర్చుకున్నాడు. మార్క్ యొక్క తండ్రి యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ఎగుమతి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించే వరకు మార్క్ సందర్శించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు మరియు భూమితో ప్రేమలో పడ్డాడు. "మా నాన్న మరియు మామ 1978లో కోస్టల్ బల్బ్ ఫారమ్ అని పేరు పెట్టబడిన పొలాన్ని కొనుగోలు చేసారు, మరియు నేను మరియు నా స్నేహితుడు 1989లో సందర్శించాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు మేము భూమి మరియు మాకు అందించిన అవకాశాల మొత్తంతో ప్రేమలో పడ్డాము" అని మార్క్ చెప్పాడు. ఇక్కడ." మార్క్ మరియు అతని స్నేహితుడు 2004లో వ్యవసాయ క్షేత్రానికి సహ-యజమానులు అయ్యారు మరియు దానిని 7.5 ఎకరాలతో పాటు నాలుగు ఎకరాల వాణిజ్య గ్రీన్హౌస్లకు పెంచారు.
ఐరిస్ రకాలు
"డచ్ ఐరిస్ ఎల్లప్పుడూ కాజిల్ హేన్ ఫార్మ్స్లో మా ప్రత్యేకత మరియు ప్రధానమైన పంటగా ఉంది," అని మార్క్ చెప్పాడు, "ఇది నెదర్లాండ్స్లోని నా కుటుంబ వారసత్వం నుండి వచ్చింది మరియు రోజువారీ సూర్యరశ్మి కారణంగా ఉత్తర కరోలినా తీరం వెంబడి ఇక్కడ బాగా పెరుగుతుంది. నీరు మరియు చల్లని సాయంత్రం ఉష్ణోగ్రతలు. మార్క్ ప్రకారం, నేడు పెరిగిన చాలా డచ్ ఐరిస్ రకాలు నెదర్లాండ్స్లోని అతని కుటుంబాల వ్యవసాయం నుండి ఉద్భవించాయి. "ఇది నా రక్తంలో ఉన్నందున ఇది పెరగడం నాకు ఇష్టమైన పువ్వు," అని అతను చెప్పాడు, "మేము కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేసే కుటుంబ వారసత్వాన్ని కొనసాగిస్తున్నాము, వాస్తవానికి, మేము ప్రస్తుతం నా కుమార్తె పేరు పెట్టబడే ఒకదానిపై పని చేస్తున్నాము." డచ్ ఐరిస్తో పాటు, పొలంలో లిల్లీస్, స్నాప్డ్రాగన్లు, పియోనీలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు అలాగే CBD మరియు గ్రీన్హౌస్ కూరగాయలు, స్క్వాష్, వంకాయ మరియు గుమ్మడికాయ వంటి అనేక రకాల ఇతర పువ్వులు పెరుగుతాయి.
వ్యవసాయ క్షేత్రంలో ఒక సాధారణ రోజు ఉదయం 6:30 గంటలకు మొదలవుతుంది, సిబ్బంది గ్రీన్హౌస్లలో పువ్వులు కోయడం, టార్ప్ వేయడం మరియు సరైన ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి మట్టిని క్రిమిరహితం చేయడం వంటివి చేస్తారు. "సరైన మొత్తంలో నీరు అందించబడుతుందని నిర్ధారించుకోవడంతో పాటు, మీ పువ్వుల మొత్తం నాణ్యతకు నేల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం చాలా అవసరం అని చాలా మందికి తెలియదు," అని మార్క్ చెప్పాడు, "ఎందుకంటే అధిక నాణ్యత గల నేల అదనపు నీటిని గ్రహించి మరియు స్థానభ్రంశం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, కానీ మీ పంట యొక్క నాణ్యత గొట్టం చివర ఉన్న వారిచే నిర్ణయించబడుతుంది." మొక్కల పెంపకం, ఆర్డర్ నెరవేర్పు, పొలం కోసం విక్రయాలు మరియు మార్కెటింగ్కు కూడా మార్క్ బాధ్యత వహిస్తాడు. "ఇది రోజులో 24 గంటలు, వారానికి 7 రోజులు, విరామం లేకుండా శిశువును జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం లాంటిది," అని అతను చెప్పాడు, "మీరు దానిని జారనివ్వలేరు మరియు ఇది ఒత్తిడితో కూడిన వ్యాపారం, ఎందుకంటే పువ్వులు చాలా త్వరగా విక్రయించాలి, ఐదు రోజుల్లో కోయండి, లేదా వాటిని విసిరివేయాలి. రోజురోజుకు ఒత్తిడి ఉన్నప్పటికీ, గ్రీన్హౌస్లోకి వెళ్లి కోతకు సిద్ధంగా ఉన్న అందమైన పంటను చూడటం కంటే గొప్ప గర్వం లేదని మార్క్ చెప్పాడు.
కరోలినా బొకే
Castle Hayne Farms అందించిన ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తులు వారి Carolina Bouquet. "ఈ గుత్తి సీజన్లో ఉండే వివిధ రకాల పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ఒక సీజన్ నుండి మరొక సీజన్కు మారుతుంది," అని మార్క్ చెప్పాడు, "అవన్నీ చేతితో తయారు చేయబడ్డాయి మరియు కరోలినాలో ప్రస్తుత హార్టికల్చర్ను సూచించడానికి మేము మా స్వంత డిజైన్ను ఇస్తాము. ."
చిల్లర వ్యాపారులు
Castle Hayne Farms నుండి ఉత్పత్తులను డౌన్టౌన్ విల్మింగ్టన్లోని రివర్ఫ్రంట్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్, కరోలినా బీచ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్, రైట్స్విల్లే బీచ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ మరియు ఓక్ ఐలాండ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్లో చూడవచ్చు. హోల్ ఫుడ్స్, ఫ్రెష్ మార్కెట్ మరియు లిడ్ల్తో సహా రాష్ట్రవ్యాప్తంగా ఉన్న రిటైల్ చెయిన్లలో కూడా పొలం నుండి పూల బొకేలను చూడవచ్చు. వారి పువ్వులు డచ్ ఐరిస్ మరియు గుడ్నెస్ గ్రోస్ లోగోతో స్లీవ్ ద్వారా గుర్తించబడతాయి.
కాలం మారుతున్నప్పటికీ మరియు భవిష్యత్తు అనిశ్చితంగా ఉన్నప్పటికీ, మార్క్కి తన వ్యవసాయం ఏమి కొనసాగుతుందో ఖచ్చితంగా తెలుసు. "భవిష్యత్తులో, మేము అందమైన, అధిక నాణ్యత గల పువ్వులను పెంచడం కొనసాగిస్తాము మరియు మా స్థానిక ప్రజలను జాగ్రత్తగా చూసుకుంటాము," అని అతను చెప్పాడు. మీరు Castle Hayne Farms భూమి చరిత్ర గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే, Charles W. Riesz Jr. రచించిన “Tar Heels and Wooden Shoes” పుస్తకాన్ని చూడండి మరియు అందమైన మొక్కలను పెంచే కుటుంబ చరిత్ర గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి వారి వెబ్సైట్ను సందర్శించండి. డచ్ ఐరిస్.
మరిన్ని వివరములకు:
కోట హేన్స్ పొలాలు
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com