స్టెవియా (స్టెవియా రెబాడియానా) అధిక గ్లైకోసైడ్ల సాంద్రత కారణంగా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్గా ప్రజాదరణ పొందింది. వెచ్చని వాతావరణంలో (USDA జోన్లు 9-11), ఇది శాశ్వత మూలిక, కానీ చల్లని వాతావరణంలో ఇది శీతాకాలం కాదు, అయినప్పటికీ ఇది వార్షికంగా పరిగణించబడుతుంది.
గ్రీన్హౌస్ పెంపకందారులు స్టెవియాను తోట మార్పిడిగా వసంతకాలపు విక్రయాల కోసం మూలికగా ఉత్పత్తి చేస్తున్నారు. దీనిని విత్తనం నుండి పెంచవచ్చు, అయితే మొక్కల పెరుగుదల లక్షణాలు మరియు మొత్తం గ్లైకోసైడ్ గాఢతలో విస్తృత జన్యు వైవిధ్యం ఉంది. సాధ్యమయ్యే వైవిధ్యతను అధిగమించడానికి, కోతలను వాణిజ్య మొక్కల పెంపకానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. గ్రీన్హౌస్ పెంపకందారులు స్టెవియా మార్పిడికి కరిగే లవణాల వల్ల ఉప్పు ఒత్తిడి వచ్చే అవకాశం గురించి తెలుసుకోవాలి.
నీటిపారుదల నీరు మరియు సబ్స్ట్రేట్లోని కరిగే లవణాలను విద్యుత్ వాహకత (EC)గా కొలుస్తారు, ఇక్కడ అధిక EC విలువలు అధిక కరిగిన ఉప్పు సాంద్రతలకు సమానం. నీటిలో కరిగే ఎరువులు మరియు ఖనిజ ఆమ్లాలు నీటిపారుదల నీటిలో కరిగినప్పుడు ECకి దోహదం చేస్తాయి.
నీటిపారుదల నీటిలో అధిక స్థాయిలో లవణాలు సరఫరా చేయబడతాయి
పెరుగుతున్న సబ్స్ట్రేట్ మరియు మొక్కలపై అధిక సబ్స్ట్రేట్ EC మరియు ఉప్పు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. ఈ లక్షణాలు ఎదుగుదల మందగించడం, వడలిపోవడం (Fig. 1) మరియు ఆకులు కాలిపోవడం (Fig. 2)గా కనిపిస్తాయి. డార్క్ ఇంటర్వీనల్ స్పాటింగ్ అనేది ఆకులు విల్టింగ్కు ముందు సంభవించిన ప్రారంభ లక్షణం, ఇది చివరికి నెక్రోటిక్గా మారింది.
పూర్తి కథనాన్ని www.e-gro.orgలో చదవండి.