#RegenerativeAgriculture #GreenhouseFarming #సేంద్రీయ కూరగాయలు #సస్టైనబుల్ ఫార్మింగ్ #InnovativeAgriculture #CoverCrops #SoilHealth #NaturalPestControl #ChickensIn Agriculture
సోఫియా యొక్క గ్రామీణ ప్రకృతి దృశ్యం నడిబొడ్డున ఉన్న “బ్లిజ్కాటా ఫెర్మా” (క్లోజ్ ఫార్మ్) పునరుత్పత్తి సేంద్రియ వ్యవసాయానికి ఒక మార్గదర్శిగా నిలుస్తుంది. ఇవెలిన్ టోన్చెవ్ మరియు అతని భార్య సియానాచే స్థాపించబడిన ఈ చిన్న కుటుంబం-నిర్వహణ వ్యవసాయ క్షేత్రం గత నాలుగు సంవత్సరాలుగా 7.5 హెక్టార్ల గ్రీన్హౌస్ స్థలంతో సహా 2 హెక్టార్లలో పునరుత్పత్తి వ్యవసాయ పద్ధతులను ప్రారంభించింది. బల్గేరియన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఆర్గానిక్ ఫార్మర్స్ నిర్వహించిన ఇటీవలి కాన్ఫరెన్స్లో, టోన్చెవ్, 20 సంవత్సరాలకు పైగా వ్యవసాయ అనుభవంతో, వారి పునరుత్పత్తి పద్ధతులపై అంతర్దృష్టులను పంచుకున్నారు.
పునరుజ్జీవనానికి అవసరమైన మట్టితో ప్రయాణం ప్రారంభమైంది. టోన్చెవ్ కుదించబడిన నేల మరియు సేంద్రియ పదార్ధాల నష్టంతో వ్యవహరించే ప్రారంభ సవాళ్లను వివరించాడు. దీనిని పరిష్కరించడానికి, అతను మొదట్లో కంపోస్ట్ వైపు మొగ్గు చూపాడు, స్థానిక వ్యర్థాల ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్ నుండి పొందిన పెద్ద మొత్తంలో కలుపుకున్నాడు. ప్రభావవంతంగా ఉన్నప్పటికీ, కంపోస్ట్ సరఫరా క్షీణించినప్పుడు ఈ విధానం ఎదురుదెబ్బ తగిలింది, ఇది టోన్చెవ్ కవర్ పంట పద్ధతులను అన్వేషించడానికి దారితీసింది, ఇది అదృష్ట ప్రత్యామ్నాయంగా నిరూపించబడింది.
వేసవిలో, గ్రీన్హౌస్లు ప్రధాన పంటల నుండి "విశ్రాంతి" చేస్తాయి, మే నుండి జూలై వరకు కవర్ పంటలను నిర్వహిస్తాయి. ఈ కవర్ పంటలు, కాలానుగుణ లభ్యత మరియు తదుపరి కూరగాయల సాగు ఆధారంగా జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేయబడి, జీవపదార్థాన్ని త్వరితగతిన పేరుకుపోతాయి, ఇది సహజ నేల సవరణగా పనిచేస్తుంది. ఈ కవర్ పంటల ఏకీకరణ మట్టి సంపీడనాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది, సూక్ష్మజీవులకు అభివృద్ధి చెందుతున్న వాతావరణాన్ని అందిస్తుంది. టోన్చెవ్ ఈ విధానం అందించే సౌలభ్యాన్ని నొక్కిచెప్పారు, మొత్తం గ్రీన్హౌస్లో ఏకకాలంలో కవర్ పంటలను వర్తింపజేయడం కంటే నిర్దిష్ట ప్రాంతాలకు లక్ష్య చికిత్సను అనుమతిస్తుంది.
భారీ యంత్రాలు లేనప్పుడు, మట్టి సంపీడనాన్ని ఎదుర్కోవడానికి టోన్చెవ్ "గ్రెలినెట్" అనే పాత ఫ్రెంచ్ సాధనంపై ఆధారపడతాడు. కవర్ పంటలు అధిక కంపోస్ట్ అవసరాన్ని భర్తీ చేస్తాయి, నేల ఆరోగ్యానికి ప్రభావవంతంగా దోహదపడతాయి. అదనంగా, అతను అప్పుడప్పుడు మంచాలను సైలేజ్ ఫిల్మ్తో కప్పి, కవర్ క్రాప్ బయోమాస్ను సమర్ధవంతంగా విచ్ఛిన్నం చేసే సూక్ష్మజీవులు అధికంగా ఉండే వాతావరణాన్ని ప్రోత్సహిస్తాడు.
కలుపు నియంత్రణ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం ఖచ్చితమైన సమయాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పడకల వెడల్పుకు సరిపోయే గ్యాస్-శక్తితో నడిచే గొడ్డుని ఉపయోగించి, టోన్చెవ్ కలుపు మొక్కల మెరిస్టెమాటిక్ కణజాలాన్ని సున్నితంగా దెబ్బతీస్తుంది, హెర్బిసైడ్లను ఆశ్రయించకుండా వాటిని సమర్థవంతంగా నిర్వహిస్తుంది. ఈ ఖచ్చితమైన విధానానికి మొక్కల ప్రారంభ ఎదుగుదల దశలను జాగ్రత్తగా అంచనా వేయడం అవసరం.
కోళ్లు "బ్లిజ్కాటా ఫెర్మాస్" పునరుత్పత్తి పద్ధతులలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. పంటకోత తర్వాత గ్రీన్హౌస్లకు మొబైల్ చికెన్ కోప్ పరిచయం చేయబడింది, పక్షులు మిగిలిపోయిన పంటలపై మేత కోసం, వాటి రెట్టలతో నేలను సుసంపన్నం చేస్తాయి. ఈ అభ్యాసం అవశేష వృక్షసంపద యొక్క గ్రీన్హౌస్ను శుభ్రపరచడమే కాకుండా తాజా గుడ్ల నిరంతర సరఫరాను నిర్ధారిస్తుంది.
గ్రీన్హౌస్ కూరగాయల ఉత్పత్తిలో పునరుత్పత్తి వ్యవసాయానికి సమగ్ర విధానాన్ని “బ్లిజ్కాటా ఫర్మా” ప్రదర్శిస్తుంది. క్షీణించిన నేలలను పునరుజ్జీవింపజేయడం నుండి కవర్ పంటలను ఏకీకృతం చేయడం, ఖచ్చితమైన కలుపు నియంత్రణ మరియు సహజ ఫలదీకరణం కోసం కోళ్లను ఉపయోగించడం వరకు, ఈ వ్యవసాయ క్షేత్రం స్థిరమైన మరియు వినూత్న వ్యవసాయ పద్ధతులకు నిదర్శనంగా నిలుస్తుంది.