2019లో మా ఇండోర్ AgTech ల్యాండ్స్కేప్ యొక్క ప్రారంభ విడుదల నుండి, నియంత్రిత ఇండోర్ వాతావరణంలో ఆహారాన్ని పెంచడం వల్ల కలిగే బలవంతపు ప్రయోజనాల కారణంగా ఇండోర్ వ్యవసాయం విపరీతమైన శ్రద్ధ మరియు పెట్టుబడిని పొందడం కొనసాగించింది. ఇక్కడ మీరు 2021 కోసం అప్డేట్ చేయబడిన ఇండోర్ AgTech ల్యాండ్స్కేప్ని కనుగొనవచ్చు (ఇక్కడ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి). మొత్తం ఆహార రంగం ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లను పరిష్కరించడంలో ఈ అభివృద్ధి చెందుతున్న ఉత్పత్తి వ్యవస్థ పాత్రపై వ్యాఖ్యానంతో పాటు.
ఇండోర్ Ag * మా ఆహార వ్యవస్థ
ఇండోర్ వ్యవసాయం యొక్క చమత్కారమైన అంశాలలో ఒకటి, ఇది మన ఆహార వ్యవస్థ యొక్క సూక్ష్మరూపం. గ్రీన్హౌస్లో ఉన్నా లేదా సూర్యరశ్మి లేని (నిలువుగా ఉండే వ్యవసాయ) వాతావరణంలో అయినా, ఈ వ్యవసాయ పద్ధతి ఉత్పత్తిని వినియోగానికి విస్తరించింది, చాలా మంది ఇండోర్ ఆపరేటర్లు తమ ఉత్పత్తులను బ్రాండెడ్ ఉత్పత్తులుగా వినియోగదారులకు విక్రయిస్తారు. మేము క్రింద అన్వేషిస్తున్నప్పుడు, ఇండోర్ ఎగ్ విలువ గొలుసు నేడు మన మొత్తం ఆహార వ్యవస్థను ఎదుర్కొంటున్న అనేక సవాళ్లు మరియు అవకాశాలను ప్రతిబింబిస్తుంది: సరఫరా గొలుసు, భద్రత, స్థిరత్వం మరియు శ్రమ. వాస్తవానికి, 1COVID-19 మహమ్మారి ఆ వ్యవస్థలోని ప్రతి అంశాన్ని అలలు చేసింది మరియు ప్రభావితం చేసింది, కొన్నిసార్లు సవాళ్లను పెద్దది చేస్తుంది మరియు మరికొన్నింటిలో మార్పు మరియు వృద్ధిని వేగవంతం చేస్తుంది.
ఈ ఇండోర్ AgTech ల్యాండ్స్కేప్ 2021 ఇండోర్ ఫుడ్ ప్రొడక్షన్ వాల్యూ చైన్ యొక్క టెక్నాలజీ మరియు ఇన్నోవేషన్ ఎకోసిస్టమ్ యొక్క స్నాప్షాట్ను అందిస్తుంది. ల్యాండ్స్కేప్ కాంపోనెంట్ టెక్నాలజీ కంపెనీల నుండి అసలైన టెక్-ఫార్వర్డ్ ఇండోర్ ఫార్మ్ ఆపరేటర్ల వరకు పూర్తి వృద్ధి చెందుతున్న సిస్టమ్లను అందించే వరకు విస్తరించి ఉంది. మునుపటిలాగా, ప్రకృతి దృశ్యం సమగ్రంగా ఉండకూడదు. మేము సెక్టార్లో 1,300 కంటే ఎక్కువ కంపెనీలను ట్రాక్ చేస్తున్నప్పుడు, ఈ ల్యాండ్స్కేప్ ఉపసమితిని సూచిస్తుంది మరియు ఇండోర్ ఫుడ్ ప్రొడక్షన్ను స్కేల్లో మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి డిజిటల్ మరియు ఇన్ఫర్మేషన్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించి వినూత్న ఆటగాళ్లను హైలైట్ చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
నా ఆహారం ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?
మహమ్మారి ఇప్పటికే ఉన్న సరఫరా గొలుసులోని లోపాలను హైలైట్ చేసింది మరియు వారి ఆహారం ఎక్కడ నుండి వస్తుంది, ఎంత సురక్షితంగా ప్రాసెస్ చేయబడింది మరియు ప్యాక్ చేయబడింది మరియు వాటిని చేరుకోవడానికి అది ఎంత దూరం ప్రయాణించిందో తెలుసుకోవాలనే వినియోగదారు కోరికలను పెంచింది. ఇండోర్ ఫార్మింగ్ యొక్క ముఖ్య అంశం ఏమిటంటే, ప్రస్తుత ఆహార వ్యవస్థ యొక్క ఈ మరియు ఇతర సవాళ్లకు ప్రతిస్పందించే అంతర్నిర్మిత సామర్థ్యం.
ఇండోర్ రైతులు తమ కార్యకలాపాలను పంపిణీ కేంద్రాలు మరియు వినియోగదారుల దగ్గర గుర్తించవచ్చు, ఆహార మైళ్లు మరియు టచ్ పాయింట్లను తగ్గించవచ్చు, స్థిరంగా తాజా ఉత్పత్తులను అందించవచ్చు మరియు ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించవచ్చు మరియు గౌరవనీయమైన "స్థానిక" వ్యత్యాసాన్ని క్లెయిమ్ చేయవచ్చు. వికేంద్రీకృత వ్యవస్థ ప్రత్యేక వనరులు మరియు దిగుమతులపై ఎక్కువగా ఆధారపడి సరఫరా గొలుసులకు స్థితిస్థాపకతను జోడించగలదు.
స్థానికంగా పెరగడం అనేక రూపాలను కలిగి ఉంటుంది. గ్రీన్హౌస్ పెంపకందారులు తమ పొలాలను మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతం వెలుపల గుర్తించడానికి మొగ్గు చూపుతారు, అయితే సూర్యరశ్మి లేని సాగుదారులు సింగపూర్లోని సస్టెనిర్ అగ్రికల్చర్ మరియు లండన్లోని భూగర్భంలో పెరుగుతున్న వంటి పట్టణ కేంద్రాలలో పని చేయవచ్చు. స్క్వేర్ రూట్స్ వంటి పెంపకందారులు తమ భాగస్వామి ప్రాంతీయ పంపిణీ కేంద్రాలతో తమ ఇండోర్ ఫారమ్లను సహ-స్థానంలో ఉంచుతారు మరియు బాబిలోన్ తన మైక్రో-ఫార్మ్ సొల్యూషన్ను హెల్త్కేర్ మరియు సీనియర్ లివింగ్ ఫెసిలిటీస్ మరియు యూనివర్శిటీలలో సైట్లో ఉంచుతుంది. ఇటీవల, ఇన్ఫార్మ్ అనేక నగరాల్లో అధిక సామర్థ్యం గల “గ్రోయింగ్ సెంటర్ల” యొక్క వికేంద్రీకృత విస్తరణలను చేర్చడానికి దాని పెరుగుతున్న-ఇన్-ఎ-కిరాణా దుకాణం మోడల్కు మించి విస్తరిస్తున్నట్లు ప్రకటించింది. అదనంగా, మీ దేశం ఇతర దేశాల నుండి అత్యధిక ఉత్పత్తులను దిగుమతి చేసుకుంటే, "పెరుగుతున్న స్థానికం" విలువ చాలా పెద్ద అర్థాన్ని పొందవచ్చు; అనేక గల్ఫ్ ప్రాంత దేశాలు ఏరోఫార్మ్స్, ప్యూర్ హార్వెస్ట్ మరియు & ఎప్పటికీ ఇతర దేశాలపై ఈ ప్రాంతం యొక్క ఆహార ఆధారపడటాన్ని పరిష్కరించడానికి ప్రధాన ఇండోర్ గ్రోయింగ్ కార్యక్రమాలు మరియు ప్రాజెక్ట్లను ప్రకటించాయి.
సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలు 2020లో రెండంకెల వృద్ధికి ఎగబాకాయి, ఎందుకంటే వినియోగదారులు తమ ఆహారం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని ఎక్కువగా గమనిస్తున్నారు. మహమ్మారి కారణంగా అదనపు భద్రతా సమస్యలు ఈ ధోరణిని వేగవంతం చేశాయి. సాధారణంగా సేంద్రీయంగా కానప్పటికీ, ఇండోర్ పొలాల రక్షణలో ఉత్పత్తి చేయబడిన పంటలు 2 బాహ్య కాలుష్య మూలాల నుండి వేరు చేయబడతాయి మరియు తరచుగా తక్కువ లేదా పురుగుమందులు లేకుండా పెరుగుతాయి. సరఫరా గొలుసులు తగ్గిపోవడం మరియు ఉత్పత్తి సౌకర్యాలు అధిక స్వయంచాలకంగా మారడం వలన మానవ టచ్ పాయింట్లు తగ్గుతాయి. CEA ఫుడ్ సేఫ్టీ కోయలిషన్ ద్వారా, పరిశ్రమ ఇటీవల ఆహారపదార్థాల అనారోగ్యం నుండి వినియోగదారులను సురక్షితంగా ఉంచే లక్ష్యంతో ఉత్పత్తి ప్రమాణాలను ఏర్పాటు చేయడానికి చర్యలు తీసుకుంది.
ఇండోర్ రైతులు తమ ఉత్పత్తులను స్థానికంగా, తాజాగా, స్థిరంగా మరియు శుభ్రంగా మార్కెట్ చేస్తారు. 2020లో చాలా మంది గణనీయమైన అమ్మకాల వృద్ధిని నివేదించడంతో, పెంపకందారులు తాము ఉత్పత్తి చేయగల ప్రతిదాన్ని విక్రయిస్తున్నట్లు కనిపిస్తున్నందున ఈ కథనం వినియోగదారులకు ప్రతిధ్వనిస్తోంది. వినియోగదారుల సమస్యలకు ప్రత్యక్ష సంబంధం కూడా వారి బ్రాండెడ్ ఉత్పత్తులను ప్రీమియంతో విక్రయించగల వారి సామర్థ్యంలో కీలక భాగం, ఇది కొంతమంది పెంపకందారులకు ఆర్థిక సాధ్యతకు కీలకమైనది. ఈ కనెక్షన్ నేరుగా విక్రయాలు మరియు సృజనాత్మక వ్యాపార నమూనాల ద్వారా కనీసం చిన్న స్థాయిల వద్ద అయినా సరఫరా గొలుసును మరింతగా కుప్పకూలడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, ఉదా., సూర్యరశ్మి లేని పెంపకందారు విల్లో చందాదారులు వారి స్వంత "వ్యక్తిగత నిలువు వ్యవసాయ ప్లాట్"ని కలిగి ఉండటానికి మరియు వారి మొక్కలు ఆన్లైన్లో పెరగడాన్ని చూడటానికి అనుమతిస్తుంది. .
స్థిరత్వం: నా ఆహారం సమస్యలో భాగమా లేదా పరిష్కారంలో భాగమా?
వ్యవసాయం, చాలా పరిశ్రమల మాదిరిగానే, మరింత స్థిరంగా పనిచేయడానికి ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటోంది మరియు ఇండోర్ సాగుదారులు, వనరులను సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడంతో, వారి కథనాలలో ప్రముఖంగా స్థిరత్వాన్ని పొందుపరిచారు.
వాతావరణ మార్పుల ప్రభావాల గురించి మాకు బాగా తెలుసు, వాతావరణ నమూనాలు మరియు పెరుగుతున్న సీజన్లలో ఎక్కువ వైవిధ్యం ఉంటుంది. UN యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ అంచనా ప్రకారం రాబోయే దశాబ్దాలలో వాతావరణ మార్పు సాంప్రదాయ వ్యవసాయ పద్ధతుల ద్వారా ప్రపంచ పంట ఉత్పత్తిలో తగ్గుదలని కలిగిస్తుంది, దీని వలన ఎక్కువ ఆహార అభద్రత ఏర్పడుతుంది. మూలకాల నుండి రక్షణను అందించే ఇండోర్ గ్రోయింగ్, ప్రతి భూ విస్తీర్ణంలో స్థిరమైన అధిక దిగుబడులు మరియు సాంప్రదాయ వ్యవసాయానికి అనుచితమైన వాటితో సహా విభిన్న ప్రదేశాలలో ఏడాది పొడవునా ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయగల సామర్థ్యం ఈ ధోరణిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
నీటి కొరత ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతుందని అంచనా వేయబడింది, ఇది జాతీయ భద్రతా సమస్య మరియు తీవ్రమైన జీవన నాణ్యత ఆందోళనలను ప్రదర్శిస్తుంది. ప్రపంచ బ్యాంకు ప్రకారం ప్రపంచవ్యాప్తంగా 70% మంచినీటిని వ్యవసాయానికి వినియోగిస్తున్నారు. ఇండోర్ వ్యవసాయం యొక్క సమర్ధవంతమైన నీటి వినియోగం ఉత్పత్తిలో ఉన్న ప్రస్తుత పంటలకు 90% కంటే ఎక్కువ వినియోగాన్ని తగ్గిస్తుంది. నెదర్లాండ్స్లో అతిపెద్ద గ్రీన్హౌస్ టొమాటో పెంపకందారు అయిన ఆగ్రో కేర్ మాదిరిగానే గ్రీన్హౌస్లు వర్షపు నీటిని సంగ్రహించడం మరియు డ్రైనేజీని మళ్లీ ఉపయోగించడం కూడా సాధారణ పద్ధతి.
మరోవైపు, శక్తి వినియోగం, ముఖ్యంగా సూర్యరశ్మి లేని సౌకర్యాలలో, ఇండోర్ గ్రోయింగ్ యొక్క స్థిరత్వ సవాలు. సామర్థ్యం మెరుగుపడటం కొనసాగుతుంది, అయితే డబ్ల్యుడబ్ల్యుఎఫ్లోని మార్కెట్స్ ఇన్స్టిట్యూట్ నుండి ఇండోర్ సాయిల్లెస్ ఫార్మింగ్పై ఇటీవలి విశ్లేషణ సూచించినట్లుగా, ప్రత్యామ్నాయ ఇంధన వనరులను ఏకీకృతం చేయడానికి పరిశ్రమ-వ్యాప్త అవకాశం ఉంది. పెంపకందారులు ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి మరియు దిగువ స్థాయిని మెరుగుపరచడానికి 3 ఈ అవకాశాన్ని గుర్తించారు మరియు ఇప్పటికే కోజెనరేషన్, జియోథర్మల్ సోర్సెస్ మరియు వేస్ట్ హీట్ నెట్వర్క్లు వంటి ప్రత్యామ్నాయ విధానాలను ఉపయోగిస్తున్నారు. H2Orto టమోటాలు బయోగ్యాస్ ఉత్పత్తి చేయబడిన వేడి నీటితో వేడి చేయబడిన గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి. గోథమ్ గ్రీన్స్ ఉత్పత్తిని 100% పునరుత్పాదక విద్యుత్-ఆధారిత గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తారు మరియు డెన్మార్క్ యొక్క నార్డిక్ హార్వెస్ట్ యూరప్లోని అతిపెద్ద ఇండోర్ ఫారమ్ను కేవలం పవన శక్తితో నడుపుతోంది.
లేబర్: మేము ఇంకా నియామకం చేస్తున్నాము!
ఆహార వ్యవస్థ విలువ గొలుసు అంతటా కార్మిక సవాళ్లు మరియు అవకాశాలు ఉన్నాయి మరియు ఇది వ్యవసాయంలో కంటే మరింత తీవ్రంగా ఉండకూడదు. ఫార్మ్ ఆపరేటర్లు-ఇన్-ఫీల్డ్ మరియు ఇండోర్ రెండూ-శారీరకంగా డిమాండ్ చేసే పని కోసం కార్మికులను ఆకర్షించడం కష్టం. మహమ్మారికి ముందే, ఐరోపా మరియు యుఎస్లో సరిహద్దులు గట్టిపడటం వల్ల ఫీల్డ్ మరియు గ్రీన్హౌస్ ఉత్పత్తి రెండింటికీ వ్యవసాయ కార్మికుల కొరత ఏర్పడింది. అదనంగా, పెంపకందారు మరియు వ్యవసాయ నిర్వాహకుల స్థాయి నైపుణ్యం తక్కువగా ఉంది, వృద్ధాప్య శ్రామికశక్తి మరియు కొత్త ఇండోర్ సౌకర్యాల వేగవంతమైన జోడింపు కారణంగా ఇది తీవ్రమవుతుంది. యూనివర్సిటీ ప్రోగ్రామ్ల నుండి ఎక్కువ మంది శిక్షణ పొందిన అభ్యర్థులు రావాలని ఆపరేటర్లు కోరుకుంటున్నప్పటికీ, వారు తమ లేబర్ సవాళ్ల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు సాంకేతికత మరియు ఆటోమేషన్ను కూడా చూస్తున్నారు.
ఇండోర్ ఫార్మింగ్లో చాలా పంటలకు విత్తనాల ఉత్పత్తి మరియు పంట అనంతర కార్యకలాపాల ఆటోమేషన్ ఇప్పటికే బాగా స్థిరపడింది. అదనంగా, చిన్న పెరుగుదల చక్రం మరియు ఆకు కూరల అలవాటు వాటిని యాంత్రీకరణకు అందిస్తుంది. ఉదాహరణకు, గ్రీన్ ఆటోమేషన్ మరియు విస్కాన్ నుండి పూర్తిగా ఆటోమేటెడ్ సీడ్-త్రూ-హార్వెస్ట్ లీఫీ గ్రీన్ సిస్టమ్లు ప్యూర్ గ్రీన్ ఫార్మ్స్ మరియు మక్కీ వంటి ప్రధాన గ్రీన్హౌస్ కార్యకలాపాలలో ఉపయోగించబడ్డాయి. సూర్యరశ్మి లేని వైపు, అర్బన్ క్రాప్ సొల్యూషన్స్ ప్రత్యేకంగా షిప్పింగ్ కంటైనర్లలో ఆటోమేషన్ను అమలు చేసింది మరియు ఫిన్లాండ్ యొక్క నెట్లెడ్ పూర్తిగా ఆటోమేటెడ్ కంప్లీట్ గ్రోయింగ్ సిస్టమ్ను అభివృద్ధి చేసింది. పెద్ద-స్థాయి సూర్యరశ్మి లేని పెంపకందారులు తమ స్వంత సాంకేతిక స్టాక్లను అభివృద్ధి చేశారని మరియు వారి సిస్టమ్లలో కార్మిక-పొదుపు ఆటోమేషన్ను రూపొందించారని గమనించండి. ఉదాహరణకు, ఐదవ సీజన్ దాని మొత్తం ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో రోబోటిక్లను మోహరించింది.
అనేక కార్యక్రమాలు ఉన్నప్పటికీ, సవాలుగా ఉన్న రోజువారీ పంట సంరక్షణ పనులు మరియు కొన్ని పంటల (టమోటాలు, మిరియాలు, దోసకాయలు మరియు బెర్రీలు) కోయడం ఇంకా స్కేల్లో ఆటోమేట్ కాలేదు. ఏదేమైనా, ప్రణాళికాబద్ధమైన, డీ-లీఫింగ్ మరియు హార్వెస్టింగ్ రోబోట్ల యొక్క సమీప-కాల వాణిజ్య విస్తరణలు కార్మిక సవాళ్లను గణనీయంగా మార్చే వాగ్దానాన్ని అందిస్తాయి. సాఫ్ట్వేర్ సాంకేతికతలు, Nitea మరియు Hortikey నుండి లేబర్ మేనేజ్మెంట్, క్రాప్ రిజిస్ట్రేషన్, దిగుబడి అంచనా మరియు ఇండోర్ సెక్టార్ కోసం వర్క్ఫ్లో/ప్రాసెస్ మేనేజ్మెంట్ మరియు చిన్న వర్క్ఫోర్స్ కోసం కార్యాచరణ సామర్థ్యాలను మెరుగుపరచడానికి ప్రయత్నిస్తాయి. వాతావరణం, కాంతి, నీరు మరియు పోషకాలను అందించే, పర్యవేక్షించే మరియు నియంత్రించే సాంకేతికతలు నేటి అధునాతన ఇండోర్ గ్రోయింగ్ సౌకర్యాలలో ఇప్పటికే అమలు చేయబడ్డాయి మరియు ఈ సంక్లిష్ట వాతావరణాలలో సరైన పరిస్థితులను నిర్వహించడానికి ప్రాథమికంగా ఉన్నాయి.
అవి తదుపరి ఇన్నోవేషన్ లేయర్కు ఆధారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి, అంటే, క్రాప్ ఆప్టిమైజేషన్ మరియు ఇమేజింగ్ మరియు సెన్సార్ ప్లాట్ఫారమ్ల (ఎకోయేషన్, iUNU మరియు 30MHz వంటివి), డేటా విశ్లేషణ, మెషిన్ లెర్నింగ్, డిజిటల్ ట్విన్స్ మరియు ఆర్టిఫిషియల్ ఇంటెలిజెన్స్ ఆధారంగా పెరుగుతున్న పర్యావరణంపై స్వయంప్రతిపత్తి నియంత్రణ కూడా. . అటానమస్ గ్రీన్హౌస్ ఛాలెంజ్ వంటి ఇటీవలి ఈవెంట్లు "వనరుల వినియోగం మరియు నిర్వహణ సంక్లిష్టతను తగ్గించేటప్పుడు ఉద్యానవన ఉత్పాదకతను నడపడానికి" AI యొక్క సామర్థ్యాన్ని విజయవంతంగా అన్వేషించాయి. బ్లూ రాడిక్స్ క్రాప్ కంట్రోలర్ మరియు ప్రివాస్ ప్లాంటోనమీ వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న వాణిజ్యీకరించబడిన స్వయంప్రతిపత్తమైన అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆవిష్కరణలు, ముఖ్యంగా పెద్ద మరియు బహుళ-సైట్ కార్యకలాపాలలో అందుబాటులో ఉన్న పెంపకందారుని నైపుణ్యాన్ని విస్తరించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి హామీ ఇస్తున్నాయి.
ఇక్కడ నుండి ఎటు వెళ్దాం?
మేము మా ప్రారంభ ఇండోర్ AgTech ల్యాండ్స్కేప్ని సృష్టించినప్పటి నుండి, సానుకూల మార్పు మరియు భవిష్యత్తు గురించి ఆశాజనకంగా ఉండటానికి కారణం ఉంది. కానీ, ఏదైనా అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్ మరియు ఆవిష్కరణల రంగం వలె, ఇది ఎగుడుదిగుడుగా ఉంటుంది. మన ఆహార సమస్యలకు CEA పరిష్కారం కాదని కొందరు నమ్ముతున్నారు ఎందుకంటే ఈరోజు ఇంట్లో ఆర్థికంగా అన్నీ పెరగవు. మన ఆహార వ్యవస్థను సరిదిద్దడంలో సహాయపడే విధానాలలో ఇండోర్ ఎగ్ని మనం ఒకటిగా చూస్తాము మరియు అది అర్ధవంతంగా ఉన్నప్పుడు వర్తింపజేయాలి. ఉదాహరణకు, రిటైల్ ద్వారా విక్రయించే టమోటాలు ఇప్పటికే గ్రీన్హౌస్లో పెరిగే అవకాశం కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. మరిన్ని పురోగతులతో మరింత ఆర్థికంగా ఇంటి లోపల ఎక్కువ పంటలు పండించాలని ఆశించండి.
మా మునుపటి ల్యాండ్స్కేప్లోని ఒక అంశం ఏమిటంటే, నవల సూర్యరశ్మి వ్యవసాయం చుట్టూ ఉన్న ఉత్సాహం ఉన్నప్పటికీ, గ్రీన్హౌస్ గ్రోయింగ్ అప్పటికే బాగా స్థిరపడిందని అవగాహన పెంచడం. డచ్ గ్రీన్హౌస్ పెంపకందారులు 50-ప్లస్ సంవత్సరాల అనుభవం మరియు "మాన్హాటన్ పరిమాణం కంటే గాజు కింద" ఎక్కువ ఎకరాలతో ఇండోర్ గ్రోయింగ్ యొక్క సాధ్యతను ప్రదర్శించారు. ఇటీవలి పబ్లిక్ ఆఫర్ మరియు కెంటుకీకి చెందిన గ్రీన్హౌస్ గ్రోవర్ AppHarvest యొక్క $3 బిలియన్ మార్కెట్ క్యాప్ కూడా స్పష్టంగా అవగాహనను పెంచింది! బ్రైట్ఫార్మ్స్ మరియు గోతం గ్రీన్స్తో సహా ఇతర హై-ప్రొఫైల్ మరియు విస్తరిస్తున్న గ్రీన్హౌస్ పెంపకందారులు కూడా పెద్ద పెట్టుబడులను ఆకర్షించారు.
"సన్లెస్ లేదా గ్రీన్హౌస్లో బాగా పెరుగుతున్న విధానం ఏది?" అనే ప్రశ్న తరచుగా అడిగేది. ఇండోర్ ఫార్మింగ్ కోసం "సిల్వర్ బుల్లెట్" అనే సామెత లేదు. సమాధానం స్థానం మరియు మీరు పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న సమస్య ద్వారా నిర్దేశించబడుతుంది. సింగపూర్, హాంకాంగ్ మరియు ముంబై పట్టణ కేంద్రాల కోసం ఒక పరిష్కారం చికాగో శివార్లలో మోహరించినట్లుగా ఉండకపోవచ్చు. 5విధానంతో సంబంధం లేకుండా, ఏ రకమైన గణనీయమైన సాంకేతిక-ప్రారంభించబడిన ఇండోర్ ఫారమ్ను ప్రారంభించడం మూలధనంతో కూడుకున్నది. మూడు ఎకరాల స్వయంచాలక వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని నిర్మించడానికి ఇది $5 నుండి $11 మిలియన్ డాలర్ల వరకు ఉంటుందని అగ్రిటెక్చర్ నుండి ఇటీవలి విశ్లేషణ సూచిస్తుంది. నేడు నిర్మించబడుతున్న కొన్ని భారీ, అధునాతన గ్రీన్హౌస్ ప్రాజెక్ట్లు $100 మిలియన్లను దాటవచ్చు. ఈ ఇండోర్ ఫామ్ల కోసం మూలధన అవసరాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఈ రంగంలో వెంచర్ స్థాయి రాబడికి అవకాశం ఉందని కొందరు ప్రశ్నిస్తున్నారు మరియు నిజమైన ఆస్తులలో పెట్టుబడిదారులకు ఇది బాగా సరిపోతుందని సూచించారు. అయినప్పటికీ, 600లో టాప్ 10 ఫైనాన్సింగ్ల ద్వారా $2020 మిలియన్లకు పైగా సేకరించబడింది, ఎందుకంటే ఇప్పటికే ఉన్న ప్లేయర్లు నాయకత్వం కోసం పోటీ పడుతున్నారు మరియు కొత్త కంపెనీల అంతులేని ప్రవాహం మార్కెట్లోకి ప్రవేశిస్తూనే ఉన్నారు.
ఎదురు చూస్తున్నప్పుడు, ఇండోర్ వ్యవసాయం దాని శక్తి మరియు కార్మిక సవాళ్లను పరిష్కరించాల్సిన అవసరం ఉంది. ప్రత్యేకించి, సన్లెస్ విధానం దాని నిర్వహణ ఖర్చులను లైన్లోకి తీసుకురావడానికి మరియు విస్తృతమైన లాభదాయకతను సాధించడానికి పనిని కలిగి ఉంది. అదనంగా, గ్రీన్హౌస్ మరియు సూర్యరశ్మి లేని పరిసరాలలో వృద్ధిని మరింత వేగవంతం చేయడానికి మరియు కొత్త సాంకేతికతలను స్వీకరించడానికి, ఈ రంగానికి సిస్టమ్ల మధ్య డేటా భాగస్వామ్యాన్ని అమలు చేయాలి. ఈ లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి ఓపెన్ సిస్టమ్లు మరియు APIలను ప్రోత్సహించే కంపెనీలలో WayBeyond ఒకటి. మేము ఈ భాగం ప్రారంభంలో పేర్కొన్నట్లుగా, ఇండోర్ ఎగ్ విలువ గొలుసు నేడు మన మొత్తం ఆహార వ్యవస్థను ఎదుర్కొంటున్న కొన్ని సవాళ్లు మరియు అవకాశాలను ప్రతిబింబిస్తుంది: సరఫరా గొలుసు, భద్రత, స్థిరత్వం మరియు శ్రమ. ఇండోర్ వ్యవసాయానికి అద్భుతమైన అవకాశం ఉంది. మొత్తంగా ఈ మార్కెట్ రంగానికి ఇది ఇంకా ముందుగానే ఉన్నప్పటికీ, ఆహారాన్ని ఎక్కడ మరియు ఎలా పండిస్తారు మరియు పంపిణీ చేస్తారు అనేదానికి ఇది మరింత ఖచ్చితత్వం మరియు చురుకుదనాన్ని తీసుకురాగలదు.
BIOS
క్రిస్ టేలర్ ది మిక్సింగ్ బౌల్ టీమ్లో సీనియర్ కన్సల్టెంట్ మరియు గ్లోబల్ ఐటి వ్యూహం మరియు తయారీ, డిజైన్ మరియు హెల్త్కేర్లో అభివృద్ధి ఆవిష్కరణలపై 20 సంవత్సరాలకు పైగా గడిపారు, ఇటీవల AgTechపై దృష్టి సారించారు.
మైఖేల్ రోజ్ ది మిక్సింగ్ బౌల్ మరియు బెటర్ ఫుడ్ వెంచర్స్లో భాగస్వామిగా ఉన్నారు, ఇక్కడ అతను ఫుడ్ టెక్, ఆగ్టెక్, రెస్టారెంట్, ఇంటర్నెట్ మరియు మొబైల్ రంగాలలో ఆపరేటింగ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ మరియు పెట్టుబడిదారుగా కొత్త వెంచర్ సృష్టి మరియు ఆవిష్కరణలలో 25 సంవత్సరాలకు పైగా మునిగిపోయాడు.
మరిన్ని వివరములకు:
మెరుగైన ఆహార వ్యాపారాలు
క్రిస్ టేలర్
chris@mixingbowlhub.com
మైఖేల్ రోజ్
michael@betterfoodventures.com
www.betterfoodventures.com