గ్లోబల్ ఫ్రెష్ మార్కెట్: వెజిటబుల్స్ & ఫ్రూట్స్ ఎగ్జిబిషన్లో భాగంగా, రైతులు రష్యాలో గ్రీన్హౌస్ కూరగాయలను పండించే అభివృద్ధి అవకాశాలపై చర్చించారు. గ్రోడాన్లోని ప్రాజెక్ట్ మేనేజర్ అలెక్సీ కురెనిన్ తన నివేదికలో పేర్కొన్నట్లుగా, రష్యన్లు దేశీయ దోసకాయలు మరియు టమోటాలకు చురుకుగా మారుతున్నారు: గత పదేళ్లలో, గ్రీన్హౌస్ సమూహం నుండి తాజా కూరగాయల దిగుమతుల వాటా 51% నుండి 19%కి పడిపోయింది. విదేశాల నుండి పోటీదారుల సంఖ్య తగ్గింపు నేపథ్యంలో, రష్యన్ తయారీదారులు శక్తివంతమైన లీపుకు అవకాశం ఉంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి అనుకూలమైన పరిస్థితుల్లో కూడా గ్రీన్హౌస్ల ఇంటెన్సివ్ అభివృద్ధిని అనేక ఇబ్బందులు ప్రశ్నించాయి.
రష్యా వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకారం, సంవత్సరం ప్రారంభం నుండి గ్రీన్హౌస్ కూరగాయల ఉత్పత్తి పరిమాణం గత సంవత్సరం ఇదే కాలంతో పోలిస్తే 6.8% పెరిగింది. అయినప్పటికీ, గ్రీన్హౌస్ కూరగాయలలో దేశం యొక్క స్వయం సమృద్ధి స్థాయి ఇప్పటికీ 72% మించలేదు.
"2022 కష్టతరమైనప్పటికీ, రష్యన్లు తాజా టమోటాలు మరియు దోసకాయల కోసం అధిక స్థాయిలో ఖర్చు చేస్తున్నారు - ఇది మొత్తం వినియోగించే కూరగాయలలో సగం. మరియు ప్రస్తుతం, తగ్గిన దిగుమతులు మరియు బలమైన వినియోగదారుల డిమాండ్ యొక్క గరిష్ట స్థాయి వద్ద, మా పరిశ్రమ ముందంజ వేయవచ్చు. కానీ దీనికి తీవ్రమైన ప్రయత్నం అవసరం. వాస్తవం ఏమిటంటే స్థూల దిగుబడిలో వృద్ధి రేటు మరియు కొత్త ప్రాంతాలను ప్రారంభించడం ఒక పీఠభూమికి చేరుకుంటోంది: సమీప భవిష్యత్తులో గ్రీన్హౌస్ కూరగాయల దిగుబడిలో గణనీయమైన పెరుగుదలకు అవకాశాలు ఉండవని ప్రతిదీ సూచిస్తుంది, ”అని అలెక్సీ కురెనిన్ చెప్పారు. గ్లోబల్ ఫ్రెష్ మార్కెట్లో అతని ప్రసంగం: కూరగాయలు & పండ్లు.
గ్రోడాన్లోని పరిశ్రమకు ప్రధాన ప్రమాదాలు:
కొత్త ప్రాంతాలను ప్రారంభించడంలో పదునైన తగ్గింపు;
పెరిగిన అంతర్గత పోటీ;
అమ్మకాల ధరలపై ఒత్తిడి పెరిగింది;
వినియోగ వస్తువుల ధరలో గణనీయమైన పెరుగుదల.
దిగుమతి చేసుకున్న పరికరాలపై అధిక ఆధారపడటం కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
కురేనిన్ ప్రకారం, పరిస్థితిని తిప్పికొట్టడానికి, ఇప్పటికే ఉన్న గ్రీన్హౌస్ కూరగాయల ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని పెంచడం అవసరం. దీన్ని ఎలా సాధించాలి?
ముందుగా, ప్రతి మొక్క మరియు ప్రతి చదరపు మీటరు నుండి ఎక్కువ దిగుబడిని పొందడం ద్వారా. ఇది సమర్థవంతమైన అనుబంధ లైటింగ్ మరియు ఎరువుల వాడకం ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, నాణ్యమైన పెరుగుతున్న వాతావరణం ద్వారా కూడా సులభతరం చేయబడుతుంది.
"తగినంత ఆరోగ్యకరమైన మూలాలు లేకుండా, దిగుబడిని పెంచడం అసాధ్యం, మరియు బలమైన రూట్ వ్యవస్థ అభివృద్ధి, మట్టి యొక్క నాణ్యత మరియు నిర్వహణపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ విషయంలో, హైడ్రోపోనిక్ పంట ఉత్పత్తి బాగా నిరూపించబడింది, ఇది దురదృష్టవశాత్తు, రష్యాలో ఇంకా బాగా అభివృద్ధి చెందలేదు. నేను మీకు ఒక ఉదాహరణ ఇస్తాను. మేము తేలికపాటి సంస్కృతి పరిస్థితులలో పెరిగిన టమోటాలపై ఒక ప్రయోగాన్ని నిర్వహించాము: మేము సాధారణ గ్రీన్హౌస్ మట్టిని గ్రోడాన్ GT మాస్టర్ స్టోన్ ఉన్ని ఉపరితలంతో భర్తీ చేసాము. తత్ఫలితంగా, మొదటి నెల మరియు సగం పంటకు దిగుబడి పెరుగుదల 1.05 kg/m2, మరియు వ్యవసాయం యొక్క అదనపు లాభం సుమారు 800,000 రూబిళ్లు / ha. విశిష్టత ఏమిటంటే, రాతి ఉన్ని ఉపరితలాలు ఖనిజ పోషకాలను బంధించవు, కాబట్టి అవి పూర్తిగా మొక్కలచే శోషించబడతాయి. అదనంగా, గ్రోడాన్ సబ్స్ట్రేట్లలోని 98% నీరు కూరగాయల పంటలకు అందుబాటులో ఉంది, ”అని అలెక్సీ కురెనిన్ చెప్పారు.
రెండవది, ఖర్చులను ఆప్టిమైజ్ చేయడం ద్వారా. ముఖ్యంగా, ఎరువులు మరింత పొదుపుగా ఉపయోగించడం వల్ల. ప్రపంచ బ్యాంకు అంచనాల ప్రకారం, 2021లో, ఎరువుల ధర 80% పెరిగింది మరియు 2022 చివరి నాటికి అది మరో 70% జోడించవచ్చు. గ్రోడాన్ ప్రకారం, సగటున, ఎరువుల కొనుగోలు గ్రీన్హౌస్ సముదాయాల మొత్తం ఖర్చు నిర్మాణంలో 10-15% ఉంటుంది.
"హైడ్రోపోనిక్ హార్టికల్చర్ తక్కువ పారుదల కారణంగా ఎరువులను అత్యంత సమర్థవంతంగా మరియు పొదుపుగా ఉపయోగించుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. బహిరంగ వ్యవస్థలో, కిలోగ్రాము ఉత్పత్తికి ఎరువుల వినియోగం 25% తగ్గించవచ్చు. క్లోజ్డ్ సిస్టమ్లో, మొక్క ద్వారా గ్రహించబడని ఎరువులను తిరిగి ఉపయోగించడం కూడా సాధ్యమే, దీని ఫలితంగా 78% వరకు ఆదా అవుతుంది. గ్రోడాన్ ఎక్స్ప్రెస్ మినరల్ ఉన్ని ఉపరితలంపై దోసకాయలను పెంచేటప్పుడు ఎరువులలో పొదుపు టర్నోవర్కు 113,932 రూబిళ్లు/హెక్టారు అని మా పరీక్షల్లో ఒకటి చూపించింది, ”అలెక్సీ కురెనిన్ ఒక ఉదాహరణ ఇచ్చారు.
అందువలన, నేడు రష్యాలో గ్రీన్హౌస్ పరిశ్రమలో గుణాత్మక పురోగతి కొత్త ప్రాంతాలను పరిచయం చేయడం ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, ఇప్పటికే పనిచేస్తున్న గ్రీన్హౌస్ల సామర్థ్యాన్ని పెంచడం ద్వారా కూడా సాధ్యమవుతుంది.