Svetloyarsky జిల్లాలోని కూరగాయల పెంపకందారులు "కరకరలాడే" పంటను పండిస్తున్నారు. సెర్గీ ఇవనోవ్ యొక్క వ్యవసాయ క్షేత్రం ప్రత్యేక వేదికతో సాయుధమైంది. ఉత్పత్తుల విక్రయంతో సమస్యలు లేవు; దేశం నలుమూలల నుండి ప్రజలు వోల్గోగ్రాడ్ దోసకాయల కోసం వెళతారు.
ప్రాంతం మరియు దేశానికి ఆహారం ఇవ్వండి: స్వెట్లోయార్స్కీ జిల్లాలోని కూరగాయల పెంపకందారులు దోసకాయల పంటను విక్రయిస్తారు
అన్వర్ దోసకాయలను పండించే స్వెట్లోయార్స్కీ జిల్లా, కల్మికియా సరిహద్దులలో ప్రమాదకర వ్యవసాయం జోన్లోని వోల్గోగ్రాడ్ వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇక్కడ వాతావరణం పొడిగా మరియు వేడిగా ఉంటుంది మరియు నేలలు తరచుగా ఇసుక మరియు పోషకాలు తక్కువగా ఉంటాయి. కానీ ఇక్కడ దోసకాయలు తమను తాము సంపూర్ణంగా చూపుతాయి. ఈ సంవత్సరం మంచి దిగుబడి మరియు రుచితో. ఈ వేసవిలో ధర కూడా అంచనా వేయబడింది - కిలోగ్రాముకు 25-30 రూబిళ్లు. సీజన్ కోసం రెగ్యులర్.
దోసకాయల క్యాలిబర్ చిన్నది. వేసవి క్యానింగ్ కోసం మంచిది. ఇది క్రాస్నోడార్ నుండి వచ్చిన అతిథులచే కూడా ప్రశంసించబడింది.
– వాస్తవానికి, దోసకాయలు ఆసక్తిని కలిగి ఉంటాయి. నేను శీతాకాలం కోసం తప్పనిసరిగా బ్యాంకుల్లో చుట్టుకుంటాను. మరియు ఓక్ ఆకులతో ఉప్పు - అత్యంత అద్భుతమైనది. మరియు ఏమి, అత్యంత నిజమైన, కెమిస్ట్రీ లేకుండా, అద్భుతమైన దోసకాయలు! మేము దక్షిణాన పెరిగాము! మనం కొనాలి! నగరంలో, ఇది ఒక విషయం. ఇది ఇక్కడ చాలా తక్కువ ధర. ప్రయత్నించాలి. మంచి దోసకాయ, మీరు వాటిని ఇప్పటికే చూడవచ్చు! - క్రాస్నోడార్ నివాసి ఇరినా బ్రూవా చెప్పారు.
బాబ్లెట్ల పంట పొందడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి వ్యవసాయ ఉత్పత్తిదారుల భాషలో వారు కూరగాయల ఉత్పత్తులను సేకరించేందుకు ప్రత్యేక వేదికను పిలుస్తారు, ఇది విమానాన్ని గుర్తుకు తెస్తుంది.
- ప్రభావవంతమైనది - దోసకాయల మీద వెళుతుంది, టాప్స్ క్షీణించవు, మొక్క తొక్కబడదు మరియు దెబ్బతినదు. ఇది మొదటి ప్లస్, అయితే, సేకరణ వేగం, - KFH సెర్గీ ఇవనోవ్ యొక్క అధిపతి వివరిస్తుంది.
కూలీలకు సౌకర్యంగా ఉండడంతోపాటు పంట కూడా బాగానే సాగుతోంది. వైపు నుండి, నిర్మాణం పెద్ద పుట్టలా కనిపిస్తుంది. 40 జతల పని చేసే చేతులు ఒకే సమయంలో కూరగాయలు తీసుకుంటాయి. ప్లాట్ఫారమ్పై 100 మంది రెండు షిఫ్టుల్లో పనిచేస్తున్నారు.
మేము పని చేస్తాము, మేము సేకరిస్తాము! అంతా బాగానే ఉంది, మంచిది - విరామాలతో ఎనిమిది గంటలు. ఫైన్. మీరు పని చేయవచ్చు, - కార్మికుడు స్టానిస్లావ్ క్లినోవ్ చెప్పారు.
రెండవ సంవత్సరం పొలంలో దోసకాయలు పండిస్తారు. పని ఫలితాలతో సంతృప్తి చెందారు. ఇప్పటికే సగం పంట చేతికొచ్చింది.
పొలంలో ఏటా 10 వేల టన్నుల వరకు వివిధ కూరగాయలు పండిస్తారు. ఈ ఏడాది పంట చేతికి వచ్చే అవకాశాలు ఉన్నాయని రైతులు చెబుతున్నారు. వారు విలువైన బోర్ష్ సెట్ను సేకరిస్తారు. మరియు వారు ప్రాంతాన్ని మాత్రమే కాకుండా దేశాన్ని పోషిస్తారు.
ఇప్పుడు ఉజ్బెకిస్థాన్ నుండి 40 మంది వలసదారులు ఇక్కడ పని చేస్తున్నారు. మిగిలిన వారు సమీప గ్రామాలు మరియు వోల్గోగ్రాడ్ నివాసితులు. కన్వేయర్లో, ఉత్పత్తులు సార్టింగ్ కోసం మృదువుగా ఉంటాయి. డిజైన్ మైదానంలో నెమ్మదిగా కదులుతున్న కారవాన్ లాగా ఉంది. రోజుకు 200 వరకు దోసకాయ వలలు ప్యాక్ చేయబడతాయి.
కార్మికులు దోసకాయలు కోస్తున్నారు. మరియు మేము ఇక్కడ నిలబడి, క్రమబద్ధీకరించాము. కాబట్టి పరిమాణం 12 సెంటీమీటర్లకు మించదు. ప్రతిదీ టేప్ మీద వెళ్తుంది. మేము క్రమబద్ధీకరించాము, మేము పెద్ద వాటిని పక్కన పడేస్తాము, - సార్టర్ వ్లాదిమిర్ అకిమోవ్ చెప్పారు.
సమర్థత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. నాణ్యత లేని శాతాన్ని తగ్గించడానికి డిజైన్ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
సుమారు 10 హెక్టార్ల భూమిని దోసకాయలు ఆక్రమించాయని పొలం చెబుతోంది. క్లీనింగ్ జూలై ప్రారంభంలో ప్రారంభమైంది మరియు ఆగస్టు మధ్యలో పూర్తి చేయడానికి షెడ్యూల్ చేయబడింది. ఈ సంవత్సరం దిగుబడి సగటు, కూరగాయల పెంపకందారులు వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా చెప్పారు - ఈ ప్రాంతంలో వర్షాలు మరియు జలుబులు ఉన్నాయి, కానీ కూరగాయల నాణ్యత సాధారణమైనది, పంట ఇప్పటికీ "దాని స్వంతదానిని ఇస్తుంది".
దోసకాయలు ఒక పొదలో ఒక అదనపు రోజులో కూడా పెరుగుతాయి. వ్యవసాయకారుడు సెర్గీ ఇవనోవ్ గత సంవత్సరం ఈ సమయంలో పొడి మరియు వెచ్చని వాతావరణం ఉందని గుర్తుచేసుకున్నాడు. మరియు వేగవంతమైన పరిపక్వత మరియు సకాలంలో సేకరణ కోసం ఇది మీకు అవసరం. ఈ వేసవిలో ఒక కూరగాయల కోసం చల్లగా మరియు వర్షంగా ఉంటుంది. "అధిక పెరుగుదల" రూపంలో నష్టాలు 10-15% వరకు ఉంటాయి. కూరగాయల సాగు ఖర్చు కూడా పెరిగింది.
బహుశా ఈ ఏడాది ఖర్చులు ఎక్కువే. మేము ఫెడరల్ ప్రోగ్రామ్ కింద ఎరువులు కొనుగోలు చేస్తాము, ధరలు మార్కెట్ వాటి కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి. ఇది వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ ద్వారా. దిగుమతి చేసుకున్న పరికరాల కోసం ప్రతిదీ ధర పెరిగింది, కానీ విడి భాగాలు మరియు పరికరాలతో ప్రతిదీ బాగానే ఉంది. బిందు సేద్యం - ఇక్కడ 70% ప్రతిదీ ఇప్పటికే రష్యన్ తయారు చేయబడింది, కాబట్టి దీనితో ఎటువంటి సమస్యలు లేవు. మేము నీటిని ఘనాల ద్వారా చెల్లిస్తాము, మాకు ప్రతిచోటా మీటర్లు ఉన్నాయి, సుంకాలు కొద్దిగా పెరిగాయి. ఖర్చులు పెరుగుతాయి, ఏదో ఒకవిధంగా దీన్ని భర్తీ చేయడం అవసరం. బాగా, మరియు అక్కడ మార్కెట్ ఇప్పటికే ధర ఏమిటో చూపుతుంది. దోసకాయ - గత సంవత్సరం స్థాయిలో, ధర, ప్లస్ లేదా మైనస్, - KFH అధిపతి సెర్గీ ఇవనోవ్ చెప్పారు.
మరియు టోకు వ్యాపారులు ఉత్పత్తులను క్షేత్రం నుండే తీసుకుంటారు. బ్యాచ్లు ప్రాసెసింగ్ కోసం తీసివేయబడతాయి. ఈ ప్రాంతంలోని క్యానింగ్ ఫ్యాక్టరీల కోసం, అలాగే క్రాస్నోడార్ టెరిటరీ, నిజ్నీ నొవ్గోరోడ్ రీజియన్, సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్. డెలివరీల కోసం ఒప్పందాలు శీతాకాలంలో ముగుస్తాయి. రకాలు "ఆకు", "ధ్వని" - సాల్టింగ్ కోసం సర్వసాధారణం. తదుపరి 20 టన్నుల "కరకరలాడే పంట" ప్రయాణంలో పంపబడుతుంది.
- వాల్డై నగరం, నొవ్గోరోడ్ ప్రాంతం. దోసకాయలు క్యానరీకి వెళ్తాయి. సుమారు - ఒకటిన్నర వేల కిలోమీటర్లు, మేము సాధారణ నాణ్యత కలిగిన దోసకాయలను ఒకటిన్నర రోజుల్లో పంపిణీ చేస్తాము, - ఫార్వార్డింగ్ డ్రైవర్ డిమిత్రి టోల్స్టికోవ్ చెప్పారు.
కూరగాయల సాగుదారులకు ఇంకా చాలా పనులు ఉన్నాయి. మిరియాలు మరియు క్యారెట్ల పంట మార్గంలో ఉంది. వృద్ధి రేట్లు బాగున్నాయి. మొత్తంగా, సుమారు 100 హెక్టార్లలో ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్, టమోటాలు మరియు మిరియాలు పంటల క్రింద ఇక్కడ ఆక్రమించబడ్డాయి.