: పైపర్ నిగ్రమ్, సాధారణంగా నల్ల మిరియాలు అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రపంచంలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి. ఈ కథనం నల్ల మిరియాలు యొక్క చరిత్ర, సాగు మరియు ప్రయోజనాలు మరియు ప్రపంచ సుగంధ పరిశ్రమపై దాని ప్రభావం గురించి వివరిస్తుంది.
ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ నుండి తాజా సమాచారం ప్రకారం, నల్ల మిరియాలు 25 దేశాలలో సాగు చేయబడుతున్నాయి, వియత్నాం అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారుగా ఉంది, భారతదేశం మరియు బ్రెజిల్ తర్వాతి స్థానాల్లో ఉన్నాయి. 3లో ప్రపంచ ఎగుమతుల విలువ $2020 బిలియన్లకు చేరుకోవడంతో నల్ల మిరియాలు డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉంది.
నల్ల మిరియాలు ఒక ప్రసిద్ధ మసాలా మాత్రమే కాదు, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఇది పైపెరిన్ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది శోథ నిరోధక మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది, అలాగే జీర్ణక్రియలో మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఏది ఏమైనప్పటికీ, నల్ల మిరియాలు సాగు సవాలుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దీనికి వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణం, బాగా ఎండిపోయే నేల మరియు తరచుగా నీరు త్రాగుట వంటి నిర్దిష్ట పెరుగుతున్న పరిస్థితులు అవసరం. ఇంకా, తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు పంటకు గణనీయమైన ముప్పును కలిగిస్తాయి, జాగ్రత్తగా నిర్వహణ మరియు పర్యవేక్షణ అవసరం.
ముగింపులో, నల్ల మిరియాలు గొప్ప చరిత్ర మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ఒక ముఖ్యమైన మసాలా. దీని ప్రపంచ డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉంది, రైతులు, వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు మరియు మొత్తం సుగంధ పరిశ్రమకు అవకాశాలు మరియు సవాళ్లను అందిస్తోంది.
#నల్లమిరియాలు #సుగంధ ద్రవ్యాలు #వ్యవసాయం #రైతులు #వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు #ఆహార పరిశ్రమ