బ్రాసికా హిర్తా, సాధారణంగా పసుపు ఆవాలు అని పిలుస్తారు, వ్యవసాయంలో అనేక ఉపయోగాలున్న మొక్క. దీనిని కవర్ పంటగా, మేత పంటగా లేదా నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మూలంగా పెంచవచ్చు. ఈ కథనం వ్యవసాయంలో పసుపు ఆవాలు యొక్క విభిన్న అనువర్తనాలను మరియు స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతుల కోసం దాని సంభావ్య ప్రయోజనాలను అన్వేషిస్తుంది.
పసుపు ఆవాలు ఒక బహుముఖ పంట, దీనిని చల్లగా మరియు తేమ నుండి వేడి మరియు పొడి వరకు వివిధ వాతావరణాలలో పెంచవచ్చు. కవర్ పంటగా, ఇది నేల కోతను నిరోధించడంలో మరియు కలుపు మొక్కలను అణిచివేసేందుకు సహాయపడుతుంది, అయితే నత్రజని స్థిరీకరణ ద్వారా నేల సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. పసుపు ఆవపిండిని పశువులకు మేతగా కూడా ఉపయోగిస్తారు, ఇది పోషకమైన మేత మూలాన్ని అందిస్తుంది. అదనంగా, ఇది వంట మరియు ఆహార ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మూలం.
జర్నల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ అండ్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, పసుపు ఆవాలు అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని వినియోగించినప్పుడు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉండవచ్చు. పసుపు ఆవాల నుండి సేకరించిన నూనెలో యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఉన్నాయని అధ్యయనం కనుగొంది, ఇది ఆహార సంరక్షణలో అనువర్తనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ముగింపులో, పసుపు ఆవాలు స్థిరమైన వ్యవసాయానికి విలువైన పంట. దీని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు బహుళ ఉపయోగాలు దీనిని రైతులు మరియు వ్యవసాయ అభ్యాసకులకు ఆకర్షణీయమైన ఎంపికగా చేస్తాయి. అదనంగా, దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు దాని సాగుకు మరింత ప్రోత్సాహాన్ని అందిస్తాయి.
#BrassicaHirta #YellowMustard #Sustainable Agriculture #CoverCrop #ForageCrop #AntimicrobialProperties #FoodPreservation #HealthBenefits