"Vestnik APK" సమాచారం మరియు విశ్లేషణాత్మక పత్రిక "ది గ్రీన్ రిసోర్స్" అనే శీర్షికతో ఒక కథనాన్ని ప్రచురించింది, ప్రధానంగా రష్యన్ కూరగాయలు మరియు పండ్ల మార్కెట్లకు అంకితం చేయబడింది. రచయితల పరిశోధనలు మన దేశంలో అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క ఈ ప్రాంతం యొక్క వివరాలను వెల్లడించాయి, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఏమి మారిపోయింది మరియు ప్రస్తుతం పరిశ్రమలో ఉన్న వివిధ పోకడలను కూడా తాకింది. ఆహ్వానించబడిన నిపుణులలో ఒకరు అలెగ్జాండర్ రుడకోవ్, ECO-కల్చర్ హోల్డింగ్ అధ్యక్షుడు.
UN 2021ని అంతర్జాతీయ కూరగాయలు మరియు పండ్ల సంవత్సరంగా ప్రకటించింది. సరైన పోషకాహారం గురించి ప్రజలకు అవగాహన కల్పించడంతోపాటు మానవ శరీరం యొక్క ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక స్థితిని ప్రోత్సహించడంలో తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్ల యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెప్పడం ఈ చొరవ లక్ష్యం.
గ్లోబల్ కూరగాయల మార్కెట్ యొక్క ప్రగతిశీల అభివృద్ధి ఉన్నప్పటికీ, సమీప భవిష్యత్తులో పరిష్కరించాల్సిన సమస్యలు ఈ ప్రాంతంలో ఉన్నాయి. ప్రధానమైన వాటిలో, ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ (FAO) ప్రకారం, హార్వెస్టింగ్ నుండి రిటైలింగ్ వరకు ఉత్పత్తి చక్రంలో తీవ్రమైన ఉత్పత్తి నష్టాలు. గణాంకాల ప్రకారం, ఈ దశలో పండించిన అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లలో ప్రపంచం 50 శాతం వరకు కోల్పోతుంది. ముడి పదార్థాలు మరియు శక్తి దాదాపు సగానికి పైగా వృధా అవడంతో, ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు పర్యావరణం గణనీయమైన నష్టాన్ని చవిచూస్తున్నాయి. డిజిటల్ ఆవిష్కరణలు మానవాళి నష్టాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని నిపుణులు విశ్వసిస్తున్నారు.
రష్యన్ సెగ్మెంట్తో సహా మార్కెట్ ఇప్పుడు కదులుతున్న దిశ ఇది. మన దేశంలో కూరగాయల ఉత్పత్తి వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న పరిశ్రమ, దిగుమతి ప్రత్యామ్నాయ కార్యక్రమానికి ధన్యవాదాలు. రష్యన్లు రోజువారీ ఆహారంలో ప్రధాన భాగం కావడానికి పండ్లు మరియు కూరగాయలు ప్రధాన అడ్డంకులుగా జనాభా యొక్క తక్కువ ఆదాయాన్ని నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తుల వినియోగం ప్రతి సంవత్సరం 2-3 శాతం పెరుగుతుందని మనం చూడవచ్చు.
రష్యాలో పరిశ్రమ అభివృద్ధిలో మార్కెట్ కన్సాలిడేషన్ ప్రధాన ధోరణి అని అలెగ్జాండర్ రుడకోవ్ అభిప్రాయపడ్డారు. ప్రస్తుతం, పరిశ్రమలో పెద్ద మరియు చిన్న ఆటగాళ్ళు పనిచేస్తున్నారు. అయినప్పటికీ, ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు పర్యావరణ అనుకూలతపై పెరుగుతున్న డిమాండ్లను భరించలేని వారు అనివార్యంగా తమ స్థానాలను కోల్పోతారు. ECO-కల్చర్ ప్రెసిడెంట్, అతిపెద్ద రష్యన్ గ్రీన్హౌస్ హోల్డింగ్, మార్కెట్లో మిగిలి ఉన్న కంపెనీలు సమీప భవిష్యత్తులో కో-ఆప్లలో విలీనం అవుతాయని ఒప్పించారు. పూర్తిగా సహజమైన ప్రక్రియ, ఇది అంతిమంగా వినియోగదారు ప్రయోజనానికి పని చేస్తుందని రుజువు చేస్తుంది.
రష్యన్ మార్కెట్లో మరొక ధోరణి బెర్రీ రంగ అభివృద్ధికి సంబంధించినది. దాదాపు 1 మిలియన్ అదనపు టన్నుల పండ్లు మరియు కూరగాయల ఉత్పత్తులను భర్తీ చేయాల్సిన దేశీయ నిర్మాత ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లు దీనికి కారణం. పరోక్షంగా, దిగుమతి ప్రత్యామ్నాయ విధానం గ్రీన్హౌస్ పరిశ్రమ అభివృద్ధిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఓపెన్ గ్రౌండ్ ఉత్పత్తి వాల్యూమ్లు ప్రతి సంవత్సరం 5 శాతం తగ్గడంతో, ఇండోర్ సెగ్మెంట్, దీనికి విరుద్ధంగా, పెరుగుతూనే ఉంది. అన్నింటికంటే, గ్రీన్హౌస్ సాగు నీటి వనరులలో పొదుపు, కార్మికుల ఖర్చులు మరియు ఎక్కువ పారిశ్రామిక సామర్థ్యాలు వంటి తిరుగులేని ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
మానవ శ్రమ ఖర్చులు ఎలా తగ్గుతాయి అనే ప్రశ్నను అడిగినప్పుడు, అలెగ్జాండర్ రుడాకోవ్ ప్రక్రియలను ఆటోమేట్ చేయడం వల్ల వచ్చిన ఫలితం అని చెప్పారు. మొక్కల సంరక్షణ యొక్క అన్ని విభిన్న దశలు - నీరు త్రాగుట, పోషణ, లైటింగ్, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ - ఇప్పుడు కంప్యూటర్ ద్వారా నియంత్రించబడతాయి. ఇది ఉత్పత్తి యొక్క దిగుబడి మరియు లాభదాయకతను పెంచే ఆధునిక గ్రీన్హౌస్ కాంప్లెక్స్ల యొక్క అధిక సాంకేతిక ప్రభావం.
వ్యాసంలో ఇంకా, రచయితలు మరియు నిపుణులు రష్యాలో వ్యవసాయ-పారిశ్రామిక రంగం యొక్క ఆటోమేషన్ గురించి చర్చిస్తూనే ఉన్నారు, సాంకేతిక మరియు డిజిటల్ ఆవిష్కరణలు విజయవంతంగా అవలంబించబడుతున్న ఇతర ఉదాహరణలను ఇస్తారు.
పెరుగుతున్న కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీల పంట, అలాగే వాటి నాణ్యతను మెరుగుపరచడం దేశంలో ఈ ఉత్పత్తుల వినియోగంలో గణనీయమైన పెరుగుదలకు దారితీస్తుందని మరియు మన తోటి పౌరుల ఆహారంలో సానుకూల మార్పులను తీసుకువస్తుందని ఈ ధోరణి మనల్ని ఆశిస్తుంది. .