#SaladCrisis #UKGreenhouse Agriculture #FoodInflation #SupplyChain #Retailers #Consumers
UK నేషనల్ ఫార్మర్స్ యూనియన్ బ్రిటన్లో గ్రీన్హౌస్ వ్యవసాయం ప్రమాదకరంగా సంక్షోభానికి దగ్గరగా ఉందని హెచ్చరించింది, ఎందుకంటే దేశం సూపర్ మార్కెట్లలో కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయల కొరతను ఎదుర్కొంటోంది. ఉక్రెయిన్లో విషాదకర సంఘటనల కారణంగా కొనసాగుతున్న ఇంధన ద్రవ్యోల్బణం ఖర్చులను ఇంతకు ముందు చూడని స్థాయిలకు పెంచింది, ఇది సాగుదారులు తమ గాజు గృహాలను నాటడాన్ని సమర్థించే రాబడిని పొందడం సవాలుగా మారింది. ఫలితంగా, అనేక గ్లాస్హౌస్లు ఖాళీగా ఉన్నాయి మరియు రైతులు పంటలను నాటడానికి రిస్క్ తీసుకోవడానికి ఇష్టపడరు, మార్కెట్ స్థలం నుండి తమకు రాబడిని పొందాలని భావించడం లేదు.
క్రైసిస్ పాయింట్కి చేరుకుంది
UK నేషనల్ ఫార్మర్స్ యూనియన్ డిప్యూటీ లీడర్ అయిన టామ్ బ్రాడ్షా ప్రకారం, "విషయాలు ఇప్పుడే కీలకమైన స్థితికి చేరుకున్నాయి." అతను ఇలా అన్నాడు, "మేము గత సంవత్సరం నుండి ఈ క్షణం గురించి హెచ్చరిస్తున్నాము." కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయల కొరత మంచుకొండ యొక్క కొన మాత్రమే అని బ్రాడ్షా పేర్కొన్నాడు.
సరఫరా గొలుసు అంతరాయాలు
ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు దక్షిణ స్పెయిన్ నుండి టొమాటోలు మరియు దోసకాయలు వంటి వస్తువుల సరఫరా సాధారణ శీతాకాల వాతావరణం కంటే చల్లగా ఉండటం మరియు రవాణా లింక్ అంతరాయాల కారణంగా ప్రభావితమైంది. కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలలో అధిక శాతం శీతాకాలంలో రెండు దేశాల నుండి దిగుమతి అవుతాయి, అయితే మిగిలినవి తరచుగా UKలోని గ్రీన్హౌస్ల నుండి సరఫరా చేయబడతాయి. అయితే, గత సంవత్సరం ఇంధన ధరలు విపరీతంగా పెరగడంతో, టమోటాలు వంటి పంటలు తక్కువ హెక్టార్లలో పండించబడ్డాయి.
రిటైలర్ల ప్రతిస్పందన
మొరాకో మరియు స్పెయిన్ నుండి దిగుమతుల కొరత కారణంగా అనేక UK సూపర్ మార్కెట్లు వారం ప్రారంభంలో ప్రతి వినియోగదారుడు కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలను కొనుగోలు చేయగల పరిమాణాలను పరిమితం చేశాయి. ఇంతలో, కొంతమంది పంపిణీదారులు మరియు స్వతంత్ర సాగుదారులు కొన్ని దిగుమతి చేసుకున్న పండ్లు మరియు కూరగాయల సరఫరా తగ్గడం మాత్రమే ఖాళీ షెల్ఫ్లకు కారణం కాదని ఎత్తి చూపారు. కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లు వాటి కోసం అధిక ధరలను చెల్లించడానికి ఇష్టపడవు, ఖాళీ షెల్ఫ్లను రిస్క్ చేస్తాయి.
వినియోగదారుల ఆందోళనలు
UKలో ఆహార ద్రవ్యోల్బణం రికార్డు స్థాయిలో 16.7 శాతంగా నమోదవుతున్నందున, ధరల పెరుగుదలకు వినియోగదారులు అధిక-సున్నితంగా మారుతున్నారు. దుకాణదారులు గత కొన్ని నెలలుగా ప్రాథమికంగా పాడైపోయే ఆహారాల లభ్యత తగ్గిపోవడం మరియు కొన్ని అరలు ఖాళీగా ఉండటం గమనించారు.
ఫైనల్ థాట్స్
UKలో సలాడ్ సంక్షోభం కొనసాగుతున్నందున, స్థిరమైన సరఫరా గొలుసును నిర్ధారించడానికి సాగుదారులు, చిల్లర వ్యాపారులు మరియు వినియోగదారులతో సహా అన్ని వాటాదారులకు కలిసి పనిచేయడం చాలా అవసరం. సరఫరా గొలుసులో వ్యయాలను అధిగమించడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనడం మరియు ఉత్పత్తులకు సరైన ధర చెల్లించడం రైతులకు భవిష్యత్తు కోసం ఆహార ఉత్పత్తిలో పెట్టుబడి పెట్టడంలో సహాయపడుతుంది. అప్పుడు మాత్రమే ప్రాథమిక పాడైపోయే ఆహారాల లభ్యత స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోవచ్చు మరియు ఖాళీ అల్మారాలు గతానికి సంబంధించినవిగా మారతాయి.